1 h 10 min Facile 600 g de pomme de terre 6 portions de La vache qui rit 1 sachet de Leerdammer râpé 1 dl de crème liquide 4 dl de lait 1 c. à soupe du beurre 1 gousse d'ail 1 pincée de sel 1 Epluchez 600 g de pommes de terre, coupez-les en très fines lamelles et lavez-les. 2 Dans une casserole, faites bouillir 4 dl de lait, 1 dl de crème liquide, 6 portions de La vache qui rit et une pincée de sel. 3 Plongez les pommes de terre dans la casserole et faites-les cuire 10 min à feu doux. 4 Pendant ce temps beurrez un moule et frottez-le avec une gousse d’ail épluchée et écraséee. Gestes techniques Comment dégermer l'ail ? 5 Versez l’ensemble des pommes de terre et le liquide de cuisson dans le moule. 6 Recouvrez de Leerdammer râpé et faites cuire au four à 200°C, pendant 45 min. Astuces Pour cette recette de Gratin de pommes de terre Leerdammer, La vache qui rit, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page
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Javais repéré une petite recette de pommes de terre il y a pas mal de temps sur le blog La cuisine des papilles, avec de la vache-qui-rit au chèvre et romarin.J'avais surtout trouvé cette idée bonne, car simple et rapide, pour
Pour 4 peronnes 4 ppts par personnes -4 trches de jambon blanc -200grs de pommes de terre -800grs de carottes -4 vaches qui rit -200ml de lait -1 c à s de maizena -un peu de gruyère pour gratinée Peler et couper en rondelles les pommes de terre et les carottes, puis les cuires 15 minutes à la vapeur. Mettre votre four à préchauffer. Dans une casserole delayer le lait, avec la maizena et cuire a feu doux 5 minutes, en remuant. Dans un plat a gratin, mettre 2 trche de jambon dans le fond, recouvrir da pommes de terres et de carottes, ajouter les 2 autres tranches de jambon, puis recouvrir pour la dernière fois de pommes de terre et carottes. Verser au dessus la béchamel, disposer les vaches qui rit et parsemer un peu de gruyère. Excellent, j'ai adorer et 2 sur 3 de mes petits aussi. Servi avec une salade.